
Pavés de zèbre et poires pochées au vin épicé Ingrédients : 2 pavés de zèbre mariné au miel, 2 poires Comices, 50 cl de vin de Loire.

Même si j'apprécie les vins blancs sucrés, nous ne sommes pas de grands buveurs et quand il reste du vin après le passage des.

L'automne frappe à la porte ; quelques petits coups de chauffage pour chasser l'humidité malgré de belles heures de soleil et déjà pointe une envie de bons plats d'hiver.

Recette N° 997 Jarret de porc désossé et sauce au vin rouge En cours d'écriture .

Ingrédients pour 4 personnes 8 médaillons de lotte 8 fines tranches de poitrine de porc fumée 6 échalotes 2 feuilles de laurier 2 brins de thym 8 oignons nouveaux 50 cl de Banyuls Vin doux Huile d’olive sel et poivre

Cette recette de poulet Fermier comme un Coq au Vin est idéale pour un dîner familial.
J'ai dans mon jardin un poirier qui était déjà là quand je suis arrivée dans cette maison.

Ce plat ressemble à un veau marengo, mais j'ai utilisé du vin rouge au lieu de blanc.