La recette du bœuf moutarde à la Stroganov serait passée en France après l'alliance franc-russe de 1894 avant de conquérir le monde.
Le boeuf stroganoff ou Stroganov est un délicieux plat russe, facile et rapide à faire.
Le bœuf Stroganov est un plat mijoté que j'aime faire particulièrement pendant les périodes froides de l’année.
Une bonne occasion pour utiliser une crème fraîche qui commence à vieillir et devient aîgre Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de.
Vous recherchez une recette de boeuf simple et facile à réaliser ? Essayez notre recette de boeuf strogonoff.