Le Bœuf Stroganoff, une recette savoureuse qui nous vient de Russie et qui remonte au début du 20ème Siècle.
J’ai reçu il y a quelques mois des produits Charral congelés : des émincés de bœuf et du bœuf coupé en cubes en sachet de 500 g.
Voici une recette que j'ai fait il y'a quelque temps , un autre plats de l'Europe de L'Est.
Cette recette traditionnelle russe peut être réaliser en cuisson rapide avec du filet de boeuf ou des morceaux à fondue ou en cuisson.
Il me restait deux tranches d’un demi-filet de bœuf que j’avais acheté en pensant naïvement qu’il serait tendre comme de la j.
Tout droit venu de Russie, le boeuf Stroganoff est un plat en sauce rapidement préparé à base de rumsteck, de champignons et de paprika
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Le Boeuf Stroganoff est un plat d'origine russe, tellement apprécié de tous que ce plat est devenu populaire presque partout dans le monde! En France, mais aussi surtout au Canada et aux Etats-unis! Une recette toute simple et rapide à cuisiner! Recette.