
J'ai la chance avec mon bog de pouvoir tester des centaines de choses gourmandes tout au long de l'année.

J'ai bien aimé la version traditionnelle de bœuf Stroganoff ( ici ), voici une nouvelle version servie sur du pain baguette, on a adoré! C'e.

Si le bœuf Stroganov (ou Stroganoff) est un plat ancien que tout le monde connait, c'est également un plat qui divise sur sa composition, car celui-ci a évolué de différents manières aux quatre coins du monde.

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Le boeuf Stroganoff, ou Stroganov, mais pas Straganoff!!), voilà un classique de la cuisine russe (créée apparemment par un cuisiner.
J’ai reçu il y a quelques mois des produits Charral congelés : des émincés de bœuf et du bœuf coupé en cubes en sachet de 500 g.
Il me restait deux tranches d’un demi-filet de bœuf que j’avais acheté en pensant naïvement qu’il serait tendre comme de la j.