Ce midi, on change les habitudes ! Pas de poulet sur ma table.
Les températures actuelles nous donnent encore envie de plat qui mijotent.
La délicieuse recette traditionnelle de ragoût de pattes de cochon est un plat principal de la cuisine québécoise.
«Il faut que la caponata respire les oliviers de la Puglia, il faut qu’elle chante Syracuse, il faut qu’elle murmure les secrets de Stromboli, il faut qu’elle
Le kavarma est un plat simple de la cuisine bulgare, un ragoût de viande (poulet) avec des légumes et du vin, ici des poireaux et des poivrons en saison.
La blanquette de Saint-Jacques est un plat savoureux qui peut être parfait pour vos occasions festives.
Recette ragoût de morue et pommes de terre (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
C'est un grand classique de nos grands-mères qui se perd tranquillement.
1 kg viande de bœuf 250 g carotte 6 pommes de terre 1 kg oignon 3 feuilles de laurier 2 càs de farine 150 ml Guinness huile d’olive Mettre le multicuiseur en position frire.