Dans ce guide, nous plongerons dans l'art de préparer l'Osso Bucco avec Cookeo, en explorant la richesse des ingrédients, et les techniques nuancées.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 osso-buco de dinde 1 carotte 1 oignon 4 tomates 2 c.
4 rondelles de jarret de veau de la farine 1 carotte en rondelles 3 pot de sauce napolitaine.
Plein feu sur la rhubarbe ! Sucrée, oui, mais salée aussi… Absolument ! Avec une viande blanche, son goût est indécelable, et pourtant délicatement acidulé.
Après un voyage en Grèce, en Belgique, aujourd’hui je vous emmène en Italie avec cette recette de osso bucco in bianco.