Les Meilleures recettes de Curry et cari de nos blogueurs


Le Top des recettes de Curry et cari
Curry de porc coco citronnelle et gingembre

Curry de porc coco citronnelle et gingembre

Pour 5 ou 6 1 kg de sauté de porc 40 cl de lait de coco 2 oignons moyens 1 gousse d'ail 2 càc de pâte de citronnelle 30 g de gingembre frais 1 càc de curry en poudre 1 càc de cumin 1 càc de paprika 1 càc de curcuma 10 cl de bouillon de volaille 4 carottes.

Curry de légumes

Curry de légumes

Curry végétarien de légumes composé de pommes de terre, carottes, chou-fleur, petits pois et suivant la saison de la courgette ou du potiron, le tout agrémenté d'une sauce au lait de coco parfumée au curry et au gingembre à faire avec ou sans Thermomix

Mini-Brochettes de Filet de Poulet Marinées au Curry et Citron

Mini-Brochettes de Filet de Poulet Marinées au Curry et Citron

Le temps des grillades et barbecue est bien installé maintenant pour notre plus grand plaisir.

SOUPE DE PATATE DOUCE AU CURRY (thermomix)

SOUPE DE PATATE DOUCE AU CURRY (thermomix)

Ingrédients : 800 g de patate douce épluchée et coupée en cubes 1 cœur de bouillon 500 g d'eau 200 g de lait de coco 1 oignon 10 g d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 cm de gingembre frais râpé 1 c à c de curry 150 g de pomme de terre Préparation: mettre.

Poulet au curry et lait de coco - faites-les accompagner avec du riz.

Poulet au curry et lait de coco - faites-les accompagner avec du riz.

Poulet au curry et lait de coco de délicieux plat de poulet à l’arôme de curry, faites-le accompagner avec du riz pour votre dîner.

Samoussas bœuf oignon curry

Samoussas bœuf oignon curry

Ingrédients: 6 feuilles de brick 350 gr de bœuf haché 1 oignon émincé 1 cas curry 2 cas de crème ou yaourt Préparation: Faire revenir dans une poêle huilée l'oignon émincé, ajouter la viande hachée, la crème et le curry.

Curry de poisson au lait de coco

Curry de poisson au lait de coco

Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de filets de cabillaud - 2 échalotes - 2 gousses d’ail - 4 oignons nouveaux avec leurs tiges vertes - 2 tomates - 1 citron vert - 1 petit bouquet de coriandre fraîche - 25cl de lait de coco - 1 feuille de laurier.

TAJINE DE POISSONS AU CURRY (thermomix)

TAJINE DE POISSONS AU CURRY (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site COOKIDOO Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 10 g d'huile d'olive 900 g de courgettes coupées en cubes de 2 com 10 brins de coriandre frais 1 citron jaune, non traité ( zeste et jus) 2 c à c de curry.

Poulet au curry, pommes de terre et aubergines

Poulet au curry, pommes de terre et aubergines

 Poulet au curry, pommes de terre et aubergines Ingrédients pour 4 personnes : (recette 750g)   4 blancs de poulet 4 grosses pommes de terre 1 petite boite de tomates 1 grosse aubergine 2 oignons découpés en rondelles 3 c à s de Pâte de curry Patak's.

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