
Recette indienne Ingrédients : – 250g de champignons blancs – 250g de petits pois – 6 tomates (environ 500g) – 2 oignons – 2 gousses d’ail – un peu de gingembre (la taille de 2 gousses d’ail) – 2 c.

Riches en protéines et très bon marché, les pois chiches remplacent facilement les produits carnés.

Le cari de pintade à la vanille est un plat original et gouteux de l'ile de la réunion.

Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés

J’adore tous les curry ils se déclinent à l’infini, mais j’ai un faible pour ceux au lait de noix de coco.

Du poisson avec de la moutarde curry-noix de coco, du citron vert, de la coriandre.

Présentation du cari de poulet réunionnais à l'ancienne.