Le Top des recettes de Colombo
Poulet colombo coco
Ce plat créole est un dérivé du traditionnel colombo de poulet antillais qui contient des légumes et des pommes de terre.
Brochettes de poulet colombo
Brochettes de poulet colombo Je me suis largement inspirée de la recette des brochettes de poulet colombo parue sur le magazine « Maxi cuisine de juin –juillet 2011.
Côtelettes de porc au colombo
Côtelettes de porc au colombo Je vous présente une recette hyper simple à réalisé mais excellente.
Colombo de porc
Je vous propose un plat emblématique des Antilles un Colombo de porc, cette recette peut être faite avec du poulet, du boeuf, du cabri, du crabe, agneau.
Colombo Créole, la recette facile à réaliser
Le colombo est aux Caraïbes, ce que le curry est au sud de l’Asie.
Colombo de veau antillais
Ingrédients 800 gr de veau coupé en gros morceaux,4 patates douces, 3 gousses d'ail, 3 petits oignons( botte) 2 citrons verts, 60 gr beurre, 3 càs colombo,1 càs fond de veau, 2 càs d(huile, sel, poivre.
Colombo de lapin
Il me restait un demi-lapin avant avec la tête, et deux joues, et la langue, et la cervelle .