
Voilà un délicieux plat de pâtes, le curry et les légumes changent des traditionnelles pâtes carbonara ou bolognaises.

Voici un petit risotto tout simple mais bien gourmand, une manière de changer des pâtes à la carbonara.

Des oeufs mollets servis avec une sauce à la Carbonara très gourmande , une recette imaginée par Yannick Alléno.

Puisque le soleil n’est décidément pas de la partie, je fais de nouveau appel à la cuisine du soleil d’Italie pour au moins nous réchauffer en cuisine et à table.

Des brocolis à la carbonara où comment revisiter les fameuses pâtes à la carbonara .

Carbonara au chorizo C’est ma voisine Valérie qui m’a parlé de cette recette issue du livre 15 minutes de Jamie Oliver… Votre marché (pr 4 personnes) :

Spaghetti à la Carbonara légère, une version légère, sans matière grasse, facile et simple à faire pour un repas du soir à l'improviste.