
Voilà un délicieux plat de pâtes, le curry et les légumes changent des traditionnelles pâtes carbonara ou bolognaises.

Carbonara chou-fleur rôti et champignons 4 personnes linguines 1 chou-fleur, découpé en bouquets 1 barquette de champignons .
La vraie recette italienne des pâtes à la carbonara se fait sans crème, mais avec du lard, du fromage, des œufs frais ! Tout le monde a bien des poules aujourd'hui.

Voilà une recette qui régalera tous vos gourmands, petits et grands! Je revisite les carbonara en les proposant avec des gnocchis.

Pendant ces petites vacances, avec un des potimarrons qui me restent encore de la récolte de l'automne dernier, j'ai réalisé le gâteau.

Spaghetti façon « carbonara » (à la française puisque présence de crème et sans œufs)… à base de lard, poivre et ….

J'adore la recette Italienne des gnocchetti accompagnés d'une sauce à la saucisse au fenouil.

Une recette que j'avais en tête depuis quelques jours puisque avec mon programme minceur les pâtes me coûtent cher .

Pomme de terre carbonara, un savoureux plat léger à base de pommes de terre, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger.