
Aujourd'hui on se retrouve avec une nouvelle recette la courge spaghetti.

La saison est bientôt finie! Je profite pour vous partager une recette que je fais souvent l’été : des tagliatelles de courgettes à la carbonara! Je remplace la moitié de mes pâtes par des co…

Pendant ces petites vacances, avec un des potimarrons qui me restent encore de la récolte de l'automne dernier, j'ai réalisé le gâteau.
La vraie recette italienne des pâtes à la carbonara se fait sans crème, mais avec du lard, du fromage, des œufs frais ! Tout le monde a bien des poules aujourd'hui.

Voilà une recette qui régalera tous vos gourmands, petits et grands! Je revisite les carbonara en les proposant avec des gnocchis.

J'adore la recette Italienne des gnocchetti accompagnés d'une sauce à la saucisse au fenouil.

Spaghetti façon « carbonara » (à la française puisque présence de crème et sans œufs)… à base de lard, poivre et ….

Une recette pas encore réalisée, à force de cuisiner cela devient un vrai défi! J'avais essayé les pâtes, le riz carbonara, au tour du blé maintenant! Pas la peine de vous dire que ça a plu, en même temps la sauce carbonara, faudrait vraiment être difficile.