
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .

Des oeufs mollets servis avec une sauce à la Carbonara très gourmande , une recette imaginée par Yannick Alléno.

Carbonara au chorizo C’est ma voisine Valérie qui m’a parlé de cette recette issue du livre 15 minutes de Jamie Oliver… Votre marché (pr 4 personnes) :

Alors ce ne sont pas les "vraies" pâtes à la carbonara puisqu'il y a le blanc d'oeuf et de la crème fraîche.

Risotto léger façon carbonara WW, recette d'un savoureux risotto léger, onctueux et gourmand, facile à faire pour un petit plat léger du soir

Ingrédients: Des pommes de terres cuites a la vapeur 1 Boite de lardons fumés 1 Pot de crème fraîche 1 Oignon émincéCiboulette Préparation: Dans une casserole avec un peu de beurre, cuire l'oignon et les lardons.

Une idée lue le site Picard qui m'a permis de terminer un reste d'asperges.

C’est ma petite sœur qui m’a donné l’idée de faire ce gratin, elle sait que mon fils est un « pâtovore », et que cela allait forcément lui plaire.