
Ce plat n'a l'air de rien, mais même moi, je me suis régalée.

Ingrédients: Des pommes de terres cuites a la vapeur 1 Boite de lardons fumés 1 Pot de crème fraîche 1 Oignon émincéCiboulette Préparation: Dans une casserole avec un peu de beurre, cuire l'oignon et les lardons.
Hé hé! Que nous dit madame\monsieur Wiki à propos des pâtes carbonara ? Pâtes, oeuf, lardons, peccorino, poivre.

Une idée lue le site Picard qui m'a permis de terminer un reste d'asperges.

Risotto léger façon carbonara WW, recette d'un savoureux risotto léger, onctueux et gourmand, facile à faire pour un petit plat léger du soir

Voici une recette de spaghettis à la carbonara comme en Italie : sans crème fraîche.

Alors ce ne sont pas les "vraies" pâtes à la carbonara puisqu'il y a le blanc d'oeuf et de la crème fraîche.