
Recette traditionnelle des pâtes à la carbonara, très populaire dans la cuisine italienne, aussi bien dans les familles que dans les restaurants.

Carbonara au chorizo C’est ma voisine Valérie qui m’a parlé de cette recette issue du livre 15 minutes de Jamie Oliver… Votre marché (pr 4 personnes) :

Envie de préparer des spaghettis façon carbonara pour changer un peu!!! Spaghettis Carbonara Saumon Pour 4 personnes: 500g de spaghettis, 4 tranches de saumon, 200g de tomates cerise, 40cl de.

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

La courge spaghetti est une drôle de courge : comme son nom l'indique, quand elle est cuite, sa chair se transforme en.

Voilà une belle recette trouvée dans une revue italienne que j'aime beaucoup ( Sale e Pepe ).

Carbonara chou-fleur rôti et champignons 4 personnes linguines 1 chou-fleur, découpé en bouquets 1 barquette de champignons .

Ingrédients 250 g de spaghetti cuisson 200 g de lardons (ou de lardons de dinde) 1 oignon 15 g Crème liquide entière 5 g Crème fraîche épaisse 2 jaunes d’oeufs 120 g Parmigiano Reggiano râpé sel poivre

Ingrédients: une carotte une pincée de lardons extrêment fins une cuillère à soupe de crème liquide allégée Couper la carotte.