Le Top des recettes de Bourguignon
Poulet comme un bourguignon et pommes purée
Ingrédients : pour 8 personnes 8 hauts de cuisse de poulet (sans les pilons) 100 g de carottes 100 g d’oignons 1 gousse d’ail 2 à 3 cuillerées à soupe de farine 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 bouquet garni (persil, laurier et thym) 75 cl de vin.
Ca commence comme un bourguignon et ça ressemble à un Pot-au-feu
Ça commence comme un bourguignon et ça ressemble à un pot-au-feu Ingrédients : collier à bourguignon, carottes, poireaux, pommes de.
Tajine de boeuf aux haricots secs
L’hiver, revoici le temps des tajines, faciles, rapides et délicieuses.
Boeuf bourguignon
Un boeuf tout en saveur, simple à réaliser qu'on savoure avec plaisir:) J'ai servi avec des pâtes Fettucini.
Saucisses & lentilles, le plat d'hiver par excellence
Les premiers plats d'hiver qui me viennent en tête et que j'adore sont le boeuf bourguignon (recette que je vous ai donné la semaine dernière) et les saucisses & lentilles aux carottes.
Escargots en beurre aillé, dits à la Bourguignonne
Pour la période des fêtes il est de tradition chez moi de déguster des escargots.