
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes 700 g de pommes de terre "Bleue de la manche" 15 cl de lait 50 g de beurre Sel Poivre

Ingrédients pour 4 personnes : 8 saucisses de Montbéliard 800 g de patates douces 1 oignon 4 c.

17 Ce gratin est incroyable parce qu’il est d’une douceur, d’un fondant, d’un goût tel que pour mes 8 ans j’en ai demandé un en guise de gâteau d’anniversaire pour souffler mes bougies dessus.

J’aime beaucoup cuisiner la patate douce, je la fais très souvent en gratin avec des noix qui se marient à merveille avec.

Calories des boulettes de viande à la sauce : 119kcal pour 100g Calories de la purée : 90kcal pour 100g Temps : 30-35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour les boulettes de viande à la sauce : - 400g de viande hachée - 2 gousses.

C'est en voyant l'émission du "Défi de Norbert et Jean" sur le thème de la cuisson au barbecue, que j'ai voulu refaire cette recette.
Aujourd'hui je vous propose une recette qui fleure bon ma région avec ces croquettes composées d'une purée de pommes de terre parfumées au Maroilles et à la bière.

Morteau en crépinette, morilles en sauce au Brillat Savarin et graines de Carvi, purée de patate douce et poires pochées au vin aux Griottines .