INGRÉDIENTS : Pour la farce : 500 gr de poitrine de porc hachée 200 gr de crevettes non cuites 200 gr de « Cu Chai » ciboule de chine si vous n’en trouvez pas remplacer par de la ciboulette 6 à 8 cas d’huile d’arachide 1 verre de bouillon de viande.
Plein de saveurs exotiques comme j'aime.
Pâte pour raviolis, tagliatelles et lasagnes ou toutes autres formes de votre choix, tout fait maison et mains sans machine à pâtes.
Niveau de difficulté : très facile
Utilisation d’un laminoir à pâte fortement recommandé.
Rien de plus facile et de plus rapide que cette recette.
Recette de raviolis vapeur champignons végétariens vegan, raviolis vapeur aubergines
Aujourd'hui je vous présente mes ravioli maison !!! Ça y est je me suis lancée !!! C'est vrai que c'est du travail mais quel plaisir de les confectionner puis de les déguster.
Je dois monter un atelier de cuisine polonaise avec des jeunes .