Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte à ravioli 2 œufs 200 g de farine 1 filet d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel Pour la farce 300 g de pavé saumon cru sans arrêtes 1 échalote 2 cuillères à soupe de jus de citron 45 g de crème.
Cette recette que j’ai fait le 24 décembre à midi est dédiée à mon amie Loréna car elle m’a beaucoup aidée ces derniers temps à travailler sur moi-même et à avancer, et comme cette chère demoiselle ne mange pas de viande….
Ces raviolis vegan farcis à la courge et ricotta de tofu sont servis dans une délicieuse sauce au beurre de sauge végétalienne.
Voilà une recette assez simple pour pimper des raviolis au fromage.
Je démarre cette rubrique à la demande d'une de mes lectrices qui souhaite une rubrique "pas difficile, pas chère, rapide".
Pour le printemps et la fête des cerisiers en fleurs au Japon, une recette des raviolis japonais : les gyozas, à la viande de veau
Vous recherchez des recettes pour votre machine à pâtes ? Essayez cette recette de raviolis aux aubergines et au chèvre.
Jiaozi aux crevettes & chorizo Ingrédients des feuilles de raviolis, la prochaine que je refais cette recette je ferais ma pâte moi-même ; cette fois-ci je ne m’y suis pas risquée, pourtant fac…