
J'ai découvert un produit en Allemagne que j'adore : c'est un rouleau de pâtes à nouilles/pâtes !!!! C'est un long rouleau de 500 g.
J'ai découvert les pâtes parfumées à l'ortie, l'année dernière, lors d'un séjour dans une ferme en Italie dans la région d'Emilie Romagne.

Ça faisait longtemps que je n'avais pas ressorti ma machine à pâtes, et comme j'avais envie de faire de nouveaux ravioli depuis quelques temps, voilà qui est chose faite.

Un délice de saveurs intenses et bien balancées.

Sans autre forme de commentaire, voici donc deux farces que je propose pour farcir vos ravioli maison sans gluten .

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de raviolis après ceux au poulet et chorizo sauce parmesan , aux cèpes et poulet sauce au .

Des raviolis aux orties et à la ricotta, une délicieuse association de saveurs qui peut surprendre.

Réalisez facilement vos raviolis maison et garnissez-les d'une farce épinards et fromage frais.