Un beau plat de pâtes est parfait pour des fêtes vegan, surtout si elles sont faites maison avec de la farine de châtaigne et des cèpes.
Allez un peu de courage, les pâtes ont la réputation d'être longue à réaliser, on va pas se mentir ça peut l'être;Moi j'ai un partenaire de poids le Kitchenaid artisan et son kit à Pâtes, donc oui je suis un peu aider.
Bonjour, mon fils Eric m'a rapporté quelques morilles qu'il avait ramassées.
Voilà un titre qui en dit long! En fait je me rends compte que depuis le début de ce blog (c’est-à-dire bientôt deux ans, comme le temps passe!), je n’ai encore jamais publié une recette de pâtes fraîches maison et pourtant depuis que j’ai mon laminoir,.
Une envie de fraîcheur ? Une petite recette rapide pour : Un dip Un apéro Une entrée Végétarienne En guise de sauce (salade, tagliatelles de légumes) ….
Les pâtes carbonara à la crème ça existent et on les appelle "carbonara ricca".
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de sauté de veau coupé en morceaux - 100 ml de vin.
C'est la recette de saison, à faire quand les orties repoussent et surtout avant le grand nettoyage de printemps du jardin.
Pour 4 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 10 mn 600 g de tagliatelles fraîches 2 œufs 20 cl de crème fraîche 150 g de saumon fumé 150 g de petites crevettes le jus d'un demi citron de l'aneth déshydraté sel et poivre Faire cuire les tagliatelles dans.