C'est la recette de saison, à faire quand les orties repoussent et surtout avant le grand nettoyage de printemps du jardin.

L'autre jour, alors que j'étais parti pour une promenade sportive à travers les bois autour de la maison, je suis tombé nez-à-nez avec des morilles.

Un plat équilibré, rapide et facile à préparer, c'est merveilleux ! Vous adapterez le temps de cuisson selon vos goûts, j'ai opté pour un saumon mi-cuit et des tagliatelles croquantes, c'était parfait ! A servir seul ou accompagné de riz ou de nouilles.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Ingrédients : 4 grosses carottes 30 cl de crème fleurette 4 œufs 80 g de parmesan râpé 1 pincée de curry 4 pincées de cumin 2 cuil à soupe de ciboulette hachée Préparation : Couper en tagliatelles …

Envie de cuisiner des tagliatelles, mais également envie d' un plat un peu plus recherché, j' ai rendu visite à Marmiton et j' ai trouvé mon bonheur.