
De délicieuses verrines bien gourmandes associant le crémeux et la douceur de perles de tapioca à la noix de coco et le peps de fraises particulièrement juteuses

De sympathiques verrines aux perles de tapioca, au lait de coco et aux fraises

Je vous proposait il y a peu les Perles de chocolat aux crousticoeurs, je reviens ici avec ces délicieuses perles fondante à la noix de coco.
Cette soupe est légère et apporte malgré tout une belle fraîcheur en bouche même si elle est servie chaude.

Nous avons été nombreuses et nombreux à regarder "Tous en cuisine" avec Cyril Lignac pendant le confinement.
Préparation : 25 min Cuisson : 50 min Repos : 1 h Ingrédients : Pour 6 verrines 2 mangues 500 ml de lait 1 gousse de vanille 80 g de perles du Japon (tapioca) 110 g de sucre 3 fruits de la passion 150 ml de crème liquide allégée Préparation : Faites.
Ces petites perles sont pochées dans une sauce doucement relevée de cari et de curcuma et surmontées d’une garniture faite de fl.

Élégant mariage de l?amertume des endives et de la douceur des lardons?