Le Top des recettes de Perles
Mini madeleines de polenta - noix de boeuf séchée / Perles au saumon
Pour 30 mini madeleines : 55 gr de polenta précuite 40 gr de parmesan râpé 20 gr de beurre fondu 120 ml de lait 2 c.
Compotée de Perles du nord aux lardons
Élégant mariage de l?amertume des endives et de la douceur des lardons?
Canard confit crémeux au couscous perlé +
Il me restait une cuisse de canard confite, je me suis inspirée d’une recette de Jean-François Plante pour préparer cette chouette improv.
Crème de boule d’or, perles de cassis
Les fêtes arrivent à grands pas, et on commence sérieusement à se pencher sur les petites gourmandises que nous allons réaliser le jour J ! Cette année on a décidé de se faire plaisir pour le révei…
Délicieuses perles Japon à la vanille de Tahiti
J’ai eu la chance de recevoir 2 sachets de gousses de vanille par « Le monde de la vanille ».
Verrine glacé aux perles givrées
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients pour 6 personnes 300g d’abricots frais découpés en morceaux 2 c.