Le Top des recettes de Perles
MINI WRAPS DE SAUMON FUME AUX PERLES DE JUS DE YUZU
J'ai fait cette préparation pour utiliser des pains spéciaux que mes enfants avaient laissé traîner et qui avaient un peu séché.
Délicieuses perles Japon à la vanille de Tahiti
J’ai eu la chance de recevoir 2 sachets de gousses de vanille par « Le monde de la vanille ».
Mini madeleines de polenta - noix de boeuf séchée / Perles au saumon
Pour 30 mini madeleines : 55 gr de polenta précuite 40 gr de parmesan râpé 20 gr de beurre fondu 120 ml de lait 2 c.
Salade de mâche à la vinaigrette d’orange et perles de grenade
Une salade très originale, pleine de couleurs et d’arômes acidulés Votre marché (pr 4 personnes) : Un sachet de 250g de mâche (ou salade de blé) Pour la
Canard confit crémeux au couscous perlé +
Il me restait une cuisse de canard confite, je me suis inspirée d’une recette de Jean-François Plante pour préparer cette chouette improv.
Bouquet d'asperges aux perles de saumon et oeuf poché - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
On dirait une palette, au fond de votre assiette ! A ces tons verts et blancs, parsemés d'orangé, Un beau jaune d'oeuf coulant, viendra se mélanger.
Perles du japon coco/chocolat
Perles du japon chocolat coco : dans le robot muni du mélangeur, mettez le lait de coco, le lait demiécrémé, le sucre et le chocolat coupé en morceaux.