Le Top des recettes de Perles
Cannelloni de tourteau à la granny-smith et combawa, perles de citron vert
La recette de Bruno Tenailleau, chef du Magellan à Théoule-sur-MerNiveau de difficulté : moyen
Mini spicy à la crème anchois + d'aneth - huile d'olive et perles au jus de citron
Des petits spicy / mini coupelles en forme de fleur, garnis de crème d'anchois/ aneth, à huile d'olive au citron de Menton.
Gaufres
De bonnes gaufres caraméliser ? Le secret : une pâte à brioche avec des perles de sucre ! La fiche détaillée se trouve en fin de recette.
Salade de thon - Bienvenue au bal des saveurs
Une petite recette à la va-vite mais remplie de gourmandises ! Pour 1 assiette, il vous faudra: - 1 boite de thon en morceaux MSC à l'huile, poivre vert et citron de la Conserverie Parallèles - haricot blanc - avocat - perles ponzu de mon partenaire.
Burrata et ses perles - Bienvenue au bal des saveurs
Avant de rentrer dans les soupes, on finit de belles notes avec cette burrata sur un nid de salade & tomates cerises parsemée de perles de saveurs.
Ballon au Thon et Oeuf Mayonnaise
Ballon au Thon et Œuf Mayonnaise (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 grande boîte de thon à l'huile (295 gr) 4 ballons de pain 4 œufs cuits durs 6 petites perles de mozzarella Quelques brins de persil 1 pincée de poudre d'ail 1 càs de moutarde 3 càs de.
BLINIS CLUBS TARAMA,TRUITE FUMEE, FROMAGE FRAIS, BETTERAVE ROUGE ET PERLES DE CITRON
De délicieux petits canapés tout en douceur pour accompagner le cocktail.
Filet Mignon Orloff
Le filet mignon orloff peut être accompagné avec des perles du japon, de la semoule ou les légumes de votre choix.