Quand j'ai cherché mon panier de légumes, il y avait entre autre du brocoli ! Et si je faisais un pesto avec ? Est ce que ça s'est déjà fait ? Une petite recherche sur le net et oui, j'ai trouvé : le pesto de brocoli existe !!!!! Voici ma version à moi.

Il y a quelques temps, j'ai préparé un pesto de fanes de radis.
Spaghettis au pesto basilic du jardin Ingrédients : Spaghettis Sauce pesto : 1 gros bouquet de feuilles de basilic.

Aujourd’hui j’ai préparé un plat de saison: pesto d’asperges et de roquette.
Encore des betteraves dans mon panier ! Je les aime mais là j'ai envie d'autres légumes.