
Ingrédients : ½ bouquet de basilic frais, 2 gousses d'ail, 50 g de pignons de pin, 2 50 g de petits pois frais,100 g de jeunes épinards, 100 g de fromage.

Des courgettes dans le jardin, du basilic pour faire mon pesto du coup mon plat fut tout trouvé.

Aujourd'hui, c'est un plat de pâtes tout simple, mais fort goûteux que je publie.
Une recette printanière avec ces tagliatelles parfumées au pesto d'ail des ours.

Et hop une idée pour utiliser vos fanes de carottes ! Vous pourrez glisser ce pesto dans des pâtes, sur un fond de tarte, dans des feuilletés ( ici: palmiers, soleil ou autres), avec des crudités, dans une sauce de salade,.

Un plat satisfaisant avec un mélange absolument surprenant et délicieux de textures et de saveurs, j’ai adoré ! Il est rare que je mange des pâtes…

Ingrédients (pour 4 personnes): pâtes à pâtes fraîches 300g de feuilles de blettes 5 feuilles de céleri branche 1 càs de pesto rouge .

Vous en avez peut-être un peu marre des épinards mais moi pas du tout ! Déjà c’est la pleine saison et en plus c’est super bon.