
Voici la recette du tian de légumes au fromage blanc, un délicieux plat léger, sans crème ni béchamel, très facile à préparer.
Voilà les légumes commencent à faire (enfin) leur apparition sur les étals des marchés.
Avec cette recette je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".

Ecoutez ce jeune italien de 14 ans (en 2012) Dans le célèbre " ADAGIO" Cristian Imparato - Adagio

Le temps de cuisson est un peu long mais ca vaut la peine d'attendre car les pommes de terre sont fondantes à souhait Pour 4 personnes Ingrédients: - 6 grosses pommes de terre épluchées - 5 tomates - 1 éclat d'ail - 1 cas d'huile - Sel, poivre, herbes.