Le Top des recettes de Tian
Le tumbet majorquin, cousin de la ratatouille et du tian
Des légumes d'été confits dans de l'huile d'olive puis gratinés au four.
Tian de légumes provençaux au basilic
Aujourd'hui j'avais envie de légumes frais, en rega rdant dans mes paniers je constaté que j'avais ce qu'il me fallait pour faire un tian qu.
Tian aux légumes et à la feta
Le tian aux légumes est un accompagnement qui se combine très bien avec toute viande ou poisson grillé.
Tian de légumes
Avec oignon, gousse d’ail, aubergine, courgettes vertes, courgettes jaunes (si vous avez),tomates concassées, sel, poivre, thym, basilic.
Tian d’automne à la saucisse fumée
Comment faire cuire les saucisses fumées ?A ébullition, on ajoute les saucisses et on les laisse bouillir pendant 10 à 15 minutes dans de l’eau frémissante non salée, sans les piquer.
TIAN DE LEGUMES
Profitons jusqu'au bout des produits de saison ! Aujourd'hui ce sera la courgette à la chair généreuse et au prix modeste ! Nous l'avons.
Tian Mozzarella chorizo
L'été semble se prolonger avec des températures encore bien agréables et chaudes même si le soir et le matin une petite laine sur le dos s'impose.
