Les Meilleures recettes de Tian de nos blogueurs - Page 37

Les courgettes du jardin n'arrêtent pas de pousser.

Salut !! Salut !! J’espère que vous allez bien et que vous profitez du soleil.

Des légumes d'été confits dans de l'huile d'olive puis gratinés au four.

Avec bresaola en tranches (ou autre suivant désir)courgettes vertes, carottes, navet marteau, boulgour (ou couscous, semoule…au choix.

L'été semble se prolonger avec des températures encore bien agréables et chaudes même si le soir et le matin une petite laine sur le dos s'impose.

Rappelez-vous cette assiette .

Ingrédients : Courgettes Herbes de Provences (Thyms, romarin …) Tomates Gros sel Huile d’olive Allumer le four à 180°.

1 courgette; 4 tomates; 3 c à s d'huile d'olive; 2 gousses d'ail; origan; sel et poivre du moulin Préchauffer le four à 140°.

Profitons jusqu'au bout des produits de saison ! Aujourd'hui ce sera la courgette à la chair généreuse et au prix modeste ! Nous l'avons.