
Je vous propose aujourd’hui une terrine délicieuse à servir bien fraîche en entrée, d’une belle couleur verte qui n’est pas sans rappeler le printemps… ça tombe bien, c’est aujourd’hui! Servie avec une petite sauce au fromage blanc (ou une mayonnaise.

Recette indienne Ingrédients : – 250g de champignons blancs – 250g de petits pois – 6 tomates (environ 500g) – 2 oignons – 2 gousses d’ail – un peu de gingembre (la taille de 2 gousses d’ail) – 2 c.

1 radis blanc ou daikon 1 belle courgette 1 poignée de cacahuète huile d’olive sel Torréfier les cacahuètes, dans une poêle sans ajouter d’huile et les mettre dans le mixeur.

La morue était fraîche à souhait, la petite sauce l’a agrémentée de ses saveurs.
![Oeufs au plat aux poivrons [recette légère]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-oeufs-au-plat-aux-poivrons-recette-legere.jpg)
Aujourd'hui je vous propose une p'tite recette légère sans prétention, les oeufs au plat aux poivrons.

Il me restait quelques pommes de terre Vitelotte, j’avais envie d’un poêlée gourmande mais pour qu’elle soit un peu plus équilibrée, j’ai ajouté un peu de haricots verts ( e…

Avec des légumes qui abondent en cette saison, j’aime prépare ce plat goûteux qui accompagne délicieusement une grillade de p.