Une recette automnale, qui vous fera apprécier le chou de Bruxelles, ce légume souvent mal aimé.
Une recette traditionnelle thaïlandaise très rapide à préparer à base de chou chinois poêlé aux épices et à l'huile de coco.
Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 20 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile 250 g de lardons 250 g de fromage à raclette 1 verre de vin blanc 2 échalotes Sel/poivre 20 cl de crème fraîche liquide Préparation: Épluchez les pommes de terre et faites.
La morue était fraîche à souhait, la petite sauce l’a agrémentée de ses saveurs.