![Oeufs au plat aux poivrons [recette légère]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-oeufs-au-plat-aux-poivrons-recette-legere.jpg)
Aujourd'hui je vous propose une p'tite recette légère sans prétention, les oeufs au plat aux poivrons.

INGREDIENTS : 4 personnes 500 gr de pommes de terre 2 oignons 100 gr de poitrine fumée beurre sel poivre thym laurier 1/2 cas de farine 1 litre de cidre PREPARATION : Eplucher les pommes de terre les couper en rondelles Eplucher et couper les oignons.

Ce soir-là j'ai improvisé à la hâte une petite poêlée de légumes à la saveur douce et d'inspiration asiatique si on peut dire.

Serving 1personne | Calories 620kcal | Glucides 68g | Protéines 35.

1 radis blanc ou daikon 1 belle courgette 1 poignée de cacahuète huile d’olive sel Torréfier les cacahuètes, dans une poêle sans ajouter d’huile et les mettre dans le mixeur.

Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à vous remercier chers lecteurs de m’avoir notifié le problème de chargement du document PDF pour imprimer les recettes.
Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple mais très bonne et qui permet de cuisiner la butternut autrement que dans les soupes, poêlée, farcie ou ragoût.

Je vous propose aujourd’hui une terrine délicieuse à servir bien fraîche en entrée, d’une belle couleur verte qui n’est pas sans rappeler le printemps… ça tombe bien, c’est aujourd’hui! Servie avec une petite sauce au fromage blanc (ou une mayonnaise.