
Tarte salée préparée avec des carottes râpées pré-cuites à la poêle et assaisonnées de cumin, puis mélangées à un appareil aux œufs, à la crème et au comté

Dans mon placard, plus de tomate en boîtes, mais du jus de tomates et une petite boîte de concentré de tomates… Ingrédients : 4 aubergines 40cl de jus de tomates 2 gousses d’ail 2 branches de…

Le chou de Bruxelles est un chou qui fait partie de la famille des Brassicaceae : les petits bourgeons poussent sur une tige centrale, et ressemblent à des chou

Une réédition qui est totalement de saison avec ce soleil, les barbecues sont de sortis.

Pour accompagner viande blanche ou poisson, une petite poêlée colorée, relevée d'ail.
La recette des pommes de terre et des poivrons cuits à la poêle et légèrement épicés connait de très nombreuses variantes, évidemment.
Pour 2 ou 3 : 400 g de petits anneaux de calamar surgelés.

Avec un titre pareil, on ne peut qu’être tenté par ces galettes et vous avez raison, elle sont à tomber! Un morceau de cantal entre-deux à terminer, quelques pommes de terre, et le tour est joué! Pour 16 galettes: 1 kg de pommes de terres pelées 100.

4parts: 3pts/part 800g Endives 100g de lardons poitrine fumée 50g de crème fraîche 1/2 verre de vin blanc Couper les endives en rondelles 1cm Faire revenir dans une poêle, les échalotes et les lardons.