
Une recette d'hiver toute simple dont le principe m'a été inspiré par la Chef Hélène Darroze.

Cette recette de patidoux farcis à la raclette végétarienne est une façon facile et gourmande de cuisiner ce légume d'automne.

Courgettes farcies WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

J'avais l'intention de faire des courgettes farcies, et ce que j'aime dans la farce c'est qu'on y met un peu ce que l'on veut! ça tombe bien, me restait 3 jaunes d'oeufs, la moitié d'une boite de ratatouille! Et hop! Ni vu ni connu ça m'a donné une farce.

La gastronomie Croate est fortement influencée par les cuisines de l'Europe Centrale et de la Méditerranée : on y retrouve donc les fruits de mer, le poisson, l'huile d'olive, les risottos, les pâtes, mais aussi les viandes fumées, le fromage, les plats.

Ce sont de rouleaux d'aubergine farcis de ricotta, mozzarella et épinards, servis dans une sause légère de tomate.

Alors je ne sais pas pour vous !! Mais chez nous on est fan de gougères .