Les Meilleures recettes de Légume farci de nos blogueurs


Le Top des recettes de Légume farci
Gratin de ravioles du Dauphiné aux épinards

Gratin de ravioles du Dauphiné aux épinards

Gratin de ravioles du Dauphiné aux épinards Humm les ravioles du Dauphiné, ces minis raviolis farcies au fromage et au persil sont un régal ! Ici elles sont cuisinées avec des épinards sous forme de gratin.

Cuisses de pintade farcies aux pruneaux et champignons

Cuisses de pintade farcies aux pruneaux et champignons

La pintade fait partie des volatiles que j'associe spontanément à la cuisine d'automne et qui rappelle le gibier : en Afrique elle est chassée car elle vit à l'état sauvage et j'avais pris plaisir à la photographier en Afrique du Sud.

POMMES DE TERRE FARCIES AUX RESTES DE VIANDE DU POT-AU-FEU

POMMES DE TERRE FARCIES AUX RESTES DE VIANDE DU POT-AU-FEU

Après le bouillon de légumes et comme rien ne se perd, on termine le recyclage des restes du pot-au-feu avec ces pommes de terre farcies.

Pâtisson farci (avec de la viande hachée dedans...)

Pâtisson farci (avec de la viande hachée dedans...)

Avant d’en découvrir dans notre jardin au retour des vacances, nous en avons croisé un bien joli et aux bonnes dimensions chez un petit producteur bio du marché d’un village corrézien.

Aubergines farcies aux crevettes et poulpe

Aubergines farcies aux crevettes et poulpe

Pour 1 : 1 aubergine 100 g de crevettes cuites 100 g de poulpe cuit 1 tomate 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon Chauffer le four à 240°C.

Courge butternut farcie : poulet, chèvre, miel et thym

Courge butternut farcie : poulet, chèvre, miel et thym

Une recette facille, gourmande et automnale !Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 45 minutes / 2 à 3 personnes Les.

Poivrons grillés, farcis à la ricotta

Poivrons grillés, farcis à la ricotta

Des poivrons grillés, farcis à la ricotta, à savourer accompagnés d’un rosé de Provence bien frais ou tout simplement d’une bonne eau fraiche .

Recette sélectionnée par Chef Simon

Recette sélectionnée par Chef Simon

Des courgettes délicieusement farcies Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster ! Elles poussent, elles poussent les courgettes en été ! Tant mieux parce qu'on ne s'en lasse pas.

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