Le Top des recettes de Légume farci
Cuisses de pintade farcies aux pruneaux et champignons
La pintade fait partie des volatiles que j'associe spontanément à la cuisine d'automne et qui rappelle le gibier : en Afrique elle est chassée car elle vit à l'état sauvage et j'avais pris plaisir à la photographier en Afrique du Sud.
Courgettes farcies sans matière grasse
Ingrédients (2 personnes) 4 petites courgettes rondes 260gr de boeuf haché nature 1 échalote 10 feuilles de basilic .
Chou farci façon charlotte
Le chou farci est une recette de Grand-mère que l'on retrouve souvent à la campagne où je vis.
Article Post Noël
Bonjour tout le monde !!! Et voilà, Noël est passé … J’espère que vous avez été très sages et que le Père Noël vous a apportés tout ce que vous vouliez!!! Me concernant, il a été très gentil et j’ai été très gâtée.
Millefeuille de betterave
Pour un repas en famille, j’ai fait une petite entrée très rapide et légère (derrière j’avais fait du chou farci donc faut garder la place !!!).
Tomates farcies à la burrata
Aujourd’hui je vous propose une recette avec des tomates, une entrée pleine de fraîcheur .
Courge doubeurre ou butternut farcie au bœuf, aux lardons et au riz
Un plat complet associant viande, légume et féculent très simple à préparer et idéal pour les soirées d’hiver.