Près de chez moi, une nouvelle enseigne que j'adore: Fresh.
Une filet mignon estival et bien moelleux car cuit à l'étouffée.
Une recette de Chef pour un savoureux plat aux 2 poissons accompagné d'une fondue de poireaux et d'un écrasé de pommes de terre, le tout servie avec sa sauce jamaïcaine - Stephane Jacques - Préparation : 45 min - Cuisson : 1 h 15 min - pour 4 personnes.
Une recette typique des Balkans, que je tiens de ma belle-maman et qui est une des favorites de mon "namoureux".
3 SP la courgette Mon légumes préféré étant la courgette, je la cuisine à toutes les sauces et quand j'ai des courgettes rondes j'adore les faire farcies ! Alors aujourd'hui je vous donne ma recette de courgettes farcies végétariennes hyper fastoche.
Des poivrons farcis à la mozzarella, une recette que j'ai trouvée sur le joli blog de mon amie Isabelle de cuisinedisca.