
Le sarrasin en grains mériterait d'être cuisiné plus souvent : il est facile à préparer, d'une saveur originale et très agréable.

La courge "butterkin" est un nouveau croisement entre la butternut et la citrouille.

Risotto de pâtes aux champignons au Thermomix, recette d'un plat de pâtes cuites façon risotto, aux champignons et aux lardons, facile à faire au thermomix

Un plat délicieux qui mêle terre et mer : des ballotines de saumon au bacon et leur risotto de fenouil, proposées par Audrey.

Une nouvelle semaine en votre compagnie! J'essaie de vous proposer de nouvelles recettes pour égayer votre confinement.

Lorsque l'on veut donner un air de fêtes de fin d'année à ses plats, sans forcément se ruiner, je conseille d'apporter une petite touche d'un produit qui donnera tout de suite un autre air à votre recette.

Encore une version du Risotto, un classique de cuisine italienne indémodable qui s’agrémente de tant de façons.

Le risotto est pour moi une découverte culinaire assez récente.