
Sur le marché d'Arles, j'ai trouvé ce beau radis red meat.

Temps maussade, grisaille, humidité et fraîcheur au rendez-vous, l’automne commence très fort ! Un type de plat de saison, oublié depuis quelques temps, fait son grand retour en cuisine, je veux bien sûr parler des soupes et veloutés en tout genre dont.
Le radis- un légume croquant et frais qui annonce le printemps, parfait pour composer des salades printanières et légères.

POUR CONSERVER DES RADIS FRAIS ET CROQUANTS QUELQUES JOURS.
Un petit plateau repas tout en fraicheur et légèreté.

Bonjour à tous ! Voici une nouvelle soupe à ajouter à ma collection.

Chaque semaine, je récupère mon panier de légumes à l'Amap, et cela fait quelques temps qu'il y a dedans des radis noir.