
Chaque semaine, je récupère mon panier de légumes à l'Amap, et cela fait quelques temps qu'il y a dedans des radis noir.

Les Gourmands disent .

Parce qu'on m'a donné des radis du jardin, et que les fanes n'étaient pas du tout abîmées, j'ai voulu les utiliser dans un cake salée pour l'apéritif.
Un petit plateau repas tout en fraicheur et légèreté.

Recette Soupe froide fânes radis et concombre au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est dans sa cuisine

En ce moment, je fais le plein d'idées de salades pour changer un peu et me faire manger des légumes variés.