Ingrédients (pour 2 personnes): 2 oeufs 1 petit bouquet de radis 6cl de lait 6cl de crème quelques lardons 25g de comté râpé sel,.
Chaque semaine, je récupère mon panier de légumes à l'Amap, et cela fait quelques temps qu'il y a dedans des radis noir.
POUR CONSERVER DES RADIS FRAIS ET CROQUANTS QUELQUES JOURS.
Les radis, c'est frais et croquants, à l'apero ou en entrée, natures ou en salade, j'adore ça.
Cette recette de radis marinés et sauce crémeuse, très facile à réaliser, va vous donner envie de prendre l’apéritif plus souvent.
Tout est dit dans le titre, sauf l’assaisonnement: un peu de jus d’orange mélangé à du vinaigre de riz et de l’huile de sésame.
Niveau de difficulté : facile