Quand la canicule s'invite en pleine saison des petits pois on n'a pas envie de manger de plats chauds.
Carpaccio de Radis Blanc Ciboulette & Vinaigre de Xérès (pour 4 personnes) Ingrédients: Radis blanc Ciboulette Huile d'olive Vinaigre de Xérès Mélange de poivres exotiques Fleurs de Sel de Guérande Préparation: Commencer par couper à la mandoline le.
Qui n'a pas tordu le nez devant l'apparente radinerie des anciens qui utilisaient jusqu'aux fanes des radis ? Le tout est savoir en tirer parti et de les cuisiner encore bien vertes.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pour 4 personnes: 1 radis noir 200 gr de crevettes roses cuites 2 c à soupe de ricotta 20 gr de beurre 1 c .
Avec l'arrivée des beaux jours, l'envie de commencer à préparer tartinades et pesto se fait sentir.
Cette quiche aux fanes de radis et au chorizo est une vraie recette antigaspi puisqu’il s’agit ici de ne pas jeter les fanes de ma botte de radis.