Le Top des recettes de Cuisiner avec mon potager
Salade d’été de crozets
Aujourd’hui, je vous propose une salade de crozets, idéale en ces temps chauds!! Ce qu’il nous faut: (pour 4 personnes) 200 de crozets natures 3 belles tomates (du jardin c’est en…
Porc façon Basquaise
En farfouillant dans mon congélateur j'ai trouvé un sachet de poivrons Italiens du jardin de mon papa, ça m'a donné envie de manger un plat sauce Basquaise.
Gratin de potimarron et de pâtisson
J'aime cette période de l'année, ou il fait encore jour le soir en sortant du travail et ou je peux passer à la maison, poser ma voiture, prendre le vélo de p'tit bonhomme et aller acheter nos légumes au Jardin d'Ethan à pied en passant devant les champs.
Réponse à la Devinette du Vendredi #9 : La Reproduction des Vers de Terre dans mon Jardin en Automne
Dans la Devinette du Vendredi #9 , je vous proposais de deviner quelles étaient les petites bêtes en train de faire des bébés dans l'obscu.
CAKE TOMATES CONFITES, FETA, OLIVES
Tous les ans, Papoune fait des bocaux de tomates confites avec les tomates de notre jardin.
Pâte à pizza croustillante et légère comme au restaurant, une longue levée pour très peu de levure!
Les Zenfants et moi, on adore les pizzas.
Crumpets complets au lait d’avoine {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (16 pièces) 220ml d’eau 240ml de lait d’avoine ssa (ou autre lait végétal) 15g de levure de boulanger 230g de farine T80 (Jardin Bio) 230g de farine complète T150 (Ma…
Feuilleté de ris de veau au foie gras et aux noisettes
Une recette que j'avais coutume de faire il y a quelques années et qui avait son petit succès d'estime.