Le Top des recettes de Cuisiner avec mon potager
Pilons de poulet aux tagliatelles de courgettes du jardin
Un repas tout simple mais que tout le monde a bien apprécié ce soir à la maison !! Avec les produits de mes Partenaires Jardin BiO et Oliveraie Jeanjean 2 belles courgettes du jardin 6 pilons de poulet (vous pouvez bien sur mettre des cuisses à la place.
Feuilleté de ris de veau au foie gras et aux noisettes
Une recette que j'avais coutume de faire il y a quelques années et qui avait son petit succès d'estime.
Salade d’encornet, truite et mélange inca
265 g d’encornet cuit 100 g de truite fumée 200 g de mélange inca cuit (quinoa, riz mais chia) 5 tomates cerises 1 poivron grillé 1 càs d’œuf de truite 1 càs de sauce salade sans huile du jardin d’Orante le jus 1 citron 1 càs d’huile d’olive sel basilic.
Une Grelinette Personnalisée pour Promesses de Potager Bio et Durable
Pour patienter durant ce mois de janvier gris et froid et attendre l'heure des semis puis des plantations.
Conserves de courgettes à l'huile d'olive
Conserves de courgettes à l'huile d'olive - Cette année, les 3 plans de courgettes que nous avons plantés dans notre petit jardin bruxellois donnent de
Courges Longues de Nice (du Jardin) à l'Aigre-Douce et au Curry
A l'occasion de ma dernière recette au potimarron , je vous disais que cette année nous avions fait des choix potagers différents de ceux .
Gratin potiron carottes champignons et feta
Même si la météo est particulièrement clémente cette année, n'oublions pas que nous sommes en plein coeur de l'automne.
Sot-l'y laisse de dinde à la plancha
C'est le printemps, et le soleil commence à sortir le bout de son nez.
Carré de porc persillé
Grâce aux températures clémentes de ces derniers mois le persil et le thym poussent toujours dans mon jardin, du jamais vu! Je suis donc partie a la cueillette de bon matin pour aller chercher le persil indispensable à cette recette.