Le Top des recettes de Cuisiner avec mon potager
CAKE TOMATES CONFITES, FETA, OLIVES
Tous les ans, Papoune fait des bocaux de tomates confites avec les tomates de notre jardin.
Confit d'oignons
A la fin de l'été, récolte des gros oignons rouges et jaunes du jardin : on peut soit les conserver tels quels, suspendus dans la réserve, soit les confire
Aubergines farcies a la grecque
Pour cette recette je me suis inspirée de la moussaka grecque : des aubergines cuites au four, une viande hachée, des oignons et de la sauce tomate.
Moelleux Léger à la Rhubarbe
Voici une petite recette qui convient parfaitement pour les personnes intolérantes ou allergiques aux produits laitiers vu que ce moelleux est réalisé sans lait, sans beurre J'ai une jolie plante de rhubarbe au jardin et de jolis bâtons et petite envie.
Velouté oseille et courgette
Avec la fraîcheur qui revient sur notre région, ce potage fera un bon dîner léger pour cette fin de long week end.
Linguine au crabe - Toscane (1) San Gimignano
Une aubaine en cette période bien estivale, ce plat de pâtes peut se manger froid.
![[Ingrédient] L’oxalis ou la petite oseille du jardin. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-ingredient-l-oxalis-ou-la-petite-oseille-du-jardin-les-gourmands-disent.jpg)
[Ingrédient] L’oxalis ou la petite oseille du jardin. - Les Gourmands disent ...
Les Gourmands disent .
Porc façon Basquaise
En farfouillant dans mon congélateur j'ai trouvé un sachet de poivrons Italiens du jardin de mon papa, ça m'a donné envie de manger un plat sauce Basquaise.
Crème de courgettes au basilic et Maredsous
Mes plantes de courgettes du jardin donnent à l'unisson et ici croulant donc sous les courgettes j'avais envie d'une bonne petite soupe crémeuse .