Le Top des recettes de Cuisiner avec mon potager
Lotte au colombo
Dans la sauteuse et dans l'assiette Pour 2 personnes Chez le poissonnier : 4 belles joues de lotte (ou médaillons) Chez le maraîcher : 4 belles pommes de terre à chair ferme Dans le jardin : quelques brins de coriandre ; 2 feuilles de laurier Ailleurs.
Polenta frite
Un chouette accompagnement rapide à préparer! J’ai infusé le liquide de cuisson avec le romarin frais du jardin, c’est fin et délicieux en.
Poêlee de légumes du potager
Le potager en déborde en ce moment ! J’adore ! C’est la pleine saison des haricots verts, petits pois et poivrons ! À cela, je rajoute des champignons et des oignons et nous avons une d…
Fraises du jardin et chantilly au Speedy-Chef.
Fraises du jardin et chantilly au Speedy-Chef: pour 4 petites verrines 6 fraises rinçées et émincées 1 peu de sucre en poudre 1 filet de jus de citron ajouter sur le dessus la chantilly: 200 ml de crème fraîche Liquide ENTIERE (ou semi liquide) 15 ml.
Gratin de "gnocchi" à la courge, sauce rose
Alors que les flocons de neige ont recouvert Paris d’un beau manteau blanc, le soleil a refait son apparition dans le talon de la botte italienne! Quand j’étais petite, j’aimais tellement regarder la neige tomber en hiver, on a l’impression que le temps.
Ratatouille au ketchup
La ratatouille, un vrai plat gourmand, plein de bons légumes du jardin!! Avec du ketchup au piment d’Espelette, ça donne tout de suite une petite note d’originalité!! Pour cette recette…