
2 filets mignons de porc 1 bouquet de sauge fraîche du jardin huile d’olive sel Mettre un peu d’huile dans une poêle et dorer les filets mignons sur toutes les faces.

Cailles aux raisins Ingrédients : 6 cailles, 2 grappes de raison (chasselas rosé du jardin), 1 fond de veau (Magie), vin blanc,.

Il y avait longtemps que je n'avais pas acheté de paupiettes ! ici j'en trouves à la ratatouille (comme celles ci) , à la moutarde à l'ancienne , aux pruneaux .

Belle découverte ! Lorsque, je suis descendue dans mon jardin pour y cueillir des tomates, j'ai découvert du cresson "sauvage".
J'adore le pesto ! J'essaie d'en faire le plus possible, c'est si bon et facile à faire.

Chez François Un soir du mois d'août, un petit dîner entre amis, qui aurait pu se passer au jardin, s'il n'avait pas plu ! Un plat.

La recette du Gaspacho fait maison, idéal pour cuisiner les légumes du potager en été.

Dans le jardin, comme je l’ai précisé dans le dernier post, les légumes, fruits et herbes sont au rendez-vous et là ce n’est pas de courgettes dont je vais vous parler mais de mûres.