Le Top des recettes de Cuisiner avec mon potager
Magret de canard à la plancha aux pommes
Magret de canard à la plancha aux pommes Ingrédients : 1 beau magret de canard gras (300g.
Purée de courgettes à la coriandre et au citron vert (Cyril Lignac "Purées pour les grands")
Petite recette sympatique "pour qui a des courgettes en pagaille au jardin" qui vient du livre de Cyril Lignac "Purées pour.
Quiche aux Courgettes, Feta et Ricotta à la Menthe
Un de mes gentils nouveaux voisins m'a donné une jolie courgette de son jardin.
Coquelet farci au raisin, miel et romarin
Coquelet farci au raisin, miel et romarin Ingrédients : 1 coquelet, 1 grappe de raisin (chasselas rosé du jardin, 1 càs de miel.
Gratin de saumon au céléri-rave avec Mr Cuisine
J’ai copié sur un magazine (maxi) j’ai utilisé de la sauge, j’en ai plein dans mon jardin et je ne sais pas m’en servir.
Homard et son jardin de carottes
Homard et son jardin de carottes, carottes glacées, jus de crustacés, sauce verdurette, zéro dechet, fanes de carottes, épluchures
Sirop de sureau
Le printemps s'est bien installé : les sureaux du jardin sont tous en fleurs !Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches dont on fait sirop et gelées.
Salade lentilles corail carotte radis concombre
Les beaux jours arrivent, on a envie de fraicheur, de petite salade pour le pique nique ou pour emmener au bureau.