Le Top des recettes de Cuisiner avec mon potager
CUISSES DE LAPIN MOUTARDE, HERBES FRAICHES AU FOUR
Nous profitons encore de nos herbes fraîches de notre jardin pour cuisiner.
Menu du 7 au 13 août 2023: Recettes de camping
Cette semaine, l'été suit son cours et plusieurs décideront de partir sur la route en quête d'expériences sensorielles et dignes de ce nom.
Gratin aux courgettes et poulet façon hachis parmentier (au Companion ou non)
Bonjour le monde Ça y est, j’ai cueilli les dernières courgettes du jardin, la saison a eu du mal à commencer chez moi mais au moins elle a duré longtemps 😉 J’ai donc cherché à nouveau …
Jus de raisins blancs à l'orange
Mes beaux-patents ont quelques pieds de vigne dans leur jardin, et comme tous les fruitiers cette année dans notre région ils ont beaucou.
Mozzarella de chèvre panée
Elle ressemble à de la mozzarella de vache mais elle est au lait de chèvre Bonjour les biquets, Ça y est ! Les salades du jardin sont prête ! Bien sûr, on les tiens éloigné de nous de peur qu'il ne leur arrive malheur 😋.
Gratin de saumon au céléri-rave avec Mr Cuisine
J’ai copié sur un magazine (maxi) j’ai utilisé de la sauge, j’en ai plein dans mon jardin et je ne sais pas m’en servir.
Terrine de courgettes au chèvre frais
Chaque année, le pied de courgette, planté dans mon potager, ne donne pas grand chose alors j’ai décidé d’en mettre 2 pour être sûre que l’un des deux serait généreux!! Mais bien-…
Comment congeler des courgettes crues du jardin ? Voici la bonne méthode !
Peut-on congeler les courgettes crues ? La réponse est oui !Voici la bonne méthode de congélation qui vous permettra d'avoir des courgettes toute l'année pour vos préparations.
Gratin de riz aux épinards et chèvre
Je vous propose un gratin avec des épinards tous frais cueillis dans le jardin de mon père.