Le Top des recettes de Cuisiner avec mon potager
Homard et son jardin de carottes
Homard et son jardin de carottes, carottes glacées, jus de crustacés, sauce verdurette, zéro dechet, fanes de carottes, épluchures
Boulettes de chipo/merguez en sauce
Si comme moi vous n'avez pas la joie d'avoir un jardin et de faire des barbecues l'été ou encore si comme moi vous avez une météo exécrable.
Sirop de sureau
Le printemps s'est bien installé : les sureaux du jardin sont tous en fleurs !Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches dont on fait sirop et gelées.
Mozzarella de chèvre panée
Elle ressemble à de la mozzarella de vache mais elle est au lait de chèvre Bonjour les biquets, Ça y est ! Les salades du jardin sont prête ! Bien sûr, on les tiens éloigné de nous de peur qu'il ne leur arrive malheur 😋.
Magret de canard caramélisé aux navets et patate douce
Voici un repas tous simple à préparer, si vous n’aimez pas les patates douces, vous pouvez mettre des pommes de terres.
Une recette facile et parfaite pour conserver ses choux de Bruxelles dans des pots Mason!
Voici la meilleure des façons de conserver l’abondance en choux de Bruxelles de votre jardin pendant toute l’année.
Repas 1 avec ma courgette géante : Soupe de courgette au curry
Bon me voila décidée à faire vos recettes mises sur mon blog suite à ma question "que faire avec une grosse courgette du jardin?".
Infusion antistress pomme verveine
Avec les premiers froids, envie de siroter une petite infusion maison devant la cheminée ? Moi aussi ! Alors je profite d'avoir mon deshydrateur et je recycle les épluchures de mes pommes bios et je mélange avec la verveine du jardin que j'ai déjà déshydratée.