Le Top des recettes de Cuisiner avec mon potager
HARICOTS VERTS À LA GRECQUE
J'ai fait ce plat deux fois en trois jours !! Ayant la chance d'avoir de délicieux haricots verts du jardin familial et l'envie de les prése.
Tajine de poulet aux légumes du soleil et au citron confit
Comme promis, la deuxième recette de ce week-end ;) Toujours en pleine saison des légumes du jardin, des courgettes, des aubergines, .
Poitrine de porc au chou rouge à la normande
Inspiré d'une recette éditée sur Pleine vie de novembre 2011.
Gratin d'andouille au Pont l'Evêque ou "Tartiflette Normande"
Les températures qui baissent, la pluie qui arrive (enfin, c'est bon pour le jardin!) et j'ai eu envie de préparer un plat à consonance plus.
Gratin aubergines tomates et feta gratinées 20 minutes au four.
À vrai dire, l'idée de faire ce gratin m'est venue ce matin en me promenant dans le jardin.
Paupiettes Haricots Verts
Un plat simple et facile à faire avec les paupiettes de votre choix (dinde, veau, porc).
Filets de maquereaux à la moutarde et au vin blanc au barbecue et salade de sarrasin comme un taboulé
Le soleil et La chaleur sont revenus sur ma région, alors le barbecue chauffe lui aussi de nouveau dans mon jardin.
Chutney de prunes violettes du jardin
Les chutneys sont des condiments aigre-doux qui accompagnent merveilleusement bien les viandes froides, le foie gras ou le fromage.