
Gaspacho - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées

Velouté parisien de concombre glacé, idéal pour les envies de fraîcheur et de douceur en été.

C’est un potage froid à base de légumes crus mixés très répandu en Espagne et au Portugal.

Une recette dont j’ai pêché l’idée au chef Diego Galegos* lors d’une présentation sur la gastronomie de la région de Malaga.
![LES GAZPACHOS DE CREALINE [#SOUPE #GAZPACHO #ESPAGNE #CREALINE #MADEIFRANCE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-les-gazpachos-de-crealine-soupe-gazpacho-espagne-creali.jpg)
Aujourd'hui ce sont les légumes qui sont à l'honneur et plus précisément une marque, celle de Créaline avec sa gamme de savoureux gazpachos.