
Gaspacho de carottes au lait de riz ingrédients : 3 carottes, 1 branche de céleri, 1 citron vert, sel de céleri, 1 litre de boisson au.

Ingrédients (4 personnes) 1kg de petits poix 20 cl de crème entiére 2 tranches de jambon sec de pays 1 brin de romarin Préparation Laver les petits poix avant de les écosser.

Gaspacho en verrines Pour 4 verrines ingrédients : 1 boîte de tomates entières 1/2 poivron orange 1/2.

NB DE PERSONNES : 4 1 kg de tomates mûres 1 kg de cerises dénoyautées 150 g de pain rassis 40 g d'oignon épluché et émincé .
Le problème quand on rentre de voyage un dimanche midi c'est que le frigo est vide et les magasins sont fermés.

Excellente alternative au traditionnel gaspacho estival, cette soupe froide de betterave va en ravir plus d’un.