
Il y a toujours du soleil et de la couleur dans mes recettes.

Aujourd’hui, la vert est à l’honneur dans notre assiette! Oui, oui, c’est ce que souhaitais Sylvie du joli blog La table de Clara et je pense avoir exaucé ses vœux… Avec ces…
Gaspacho tomates et pastèque Il fait chaud, on a envie de manger léger Le gaspacho est la recette par excellence Simple, facile à réa.

Hahahahaaaaa ! surpenant, non? J’avais vu cette recette je ne sais plus trop où et depuis j’adapte ! en fonction de ce que j’ai ( comment ça, ça ne vous surprend pas?? pfff :D ), …
Lorsque je prépare des amuses bouches pour l'apéritif, j'aime les varier et en proposer des rafraîchissants, comme ce gaspacho de betteraves.

Pendant le confinement, Cyril Lignac avait poposé cette recette de gaspacho.