Le Top des recettes de Soupe froide
Cromesquis de chèvre et Gazpacho à l’ancienne
Un chaud froid que ces cromesquis de chèvre et gazpacho à l’ancienne pour le thème de Culino Versions du mois de juin « En chaud et Froid » dont ma chère amie Gut (Claudine) est la marraine.
Gaspacho exquis, fraises et coco +
Pour passer un reste de tomates broyées que j’avais achetées par erreur, la canicule m’a donné l’idée d’y ajouter des fraises.
Velouté de courgettes au thon (glacé ou pas...)
Tout porte à croire que Mme Météo le fait exprès ! déjà avant les grandes vacances, j'avais prévu à deux reprises de la soupe froide au.
Soupe froide de roquette et courgette aux tomates cerise et à la mozzarella
Ça y est ! Le soleil est revenu et ça chauffe ! On en profite pour se régaler avec des plats légers et rafraîchissants :-) .
Soupe froide au concombre et à l'avocat, sans gluten ni lactose
Ce n'est pas parce qu'il fait gris aujourd'hui que l'été est terminé.
Gaspacho ultra léger avocat concombre et menthe fraîche
Petite entrée ou amuse-bouche tout en fraicheur, ce gaspacho est un nouveau venu hyper léger et diététique dans mon panel culinaire.